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轰炸大鱿鱼培训

轰炸大鱿鱼培训

价格: 2880
适合人群: 本课程适合所有对轰炸大鱿鱼培训感兴趣,有想开轰炸大鱿鱼培训店的餐饮创业人群。
学习时间: 5~7天【随到随学,包教包会,学会为止】(觉得没学好,可免费延长学习时间)
上课时间: 上午:9:00-12:00,下午:14:00-18:00

课程介绍

      轰炸大鱿鱼2013年起,兴起于台湾各大美食夜市,是一款地道的特色台岛休闲小吃,轰炸大鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻
 
课程种类
轰炸大鱿鱼
培训内容
1.认识制作轰炸大鱿鱼的工具介绍。
2.了解制作轰炸大鱿鱼的调料和配方。
3.轰炸大鱿鱼的做法介绍。
4.老师演示如何做轰炸大鱿鱼,学员观察做笔记。
5.学员根据老师的指导,自己动手亲自操作。直到学会为止。
培训案例
老师演示制作轰炸大鱿鱼过程
学员在学习轰炸大鱿鱼
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